Una xemeneia mixta es una sistema d'escalfament que utilitza indiferentment tant la llenya com el pel·let, amb la particularitat del pas automàtic entre els diferents combustibles.

Particularment Girolami ofereix la característica de poder cremar també biomassa (pel·let, pinyol d'oliva, blat de moro, closques mòltes ...) permetent a l'usuari combinar l'ús tant d'aquesta biomassa amb la llenya de forma automàtica, ja que el sistema policombustible desenvolupat per Girolami permet el funcionament de la màquina de forma "intel·ligent" canviant el combustible de forma automàtica sense necessitat d'estar present.